宇意识到，过于依赖单一的供应商存在巨大风险。
于是，他决定拓宽食材供应渠道，寻找多个可靠的供应商。
林宇和采购团队开始四处奔波，考察不同地区的食材供应商。
他们不仅关注食材的质量和价格，还对供应商的生产规模、管理水平以及信誉情况进行了详细的调查。
经过一番努力，林宇终于与几家实力雄厚、信誉良好的供应商达成了合作意向。
这些供应商分布在不同地区，能够有效降低因某一地区出现问题而导致食材供应中断的风险。
同时，为了确保食材质量，林宇还建立了一套严格的供应商考核机制，定期对供应商进行评估和审查，一旦发现问题，立即终止合作。
解决了食材供应问题后，林宇又面临着资金方面的挑战。
打造连锁品牌需要大量的资金投入，包括店面装修、设备采购、人员培训以及市场推广等方面。
虽然“回味阁”经过一段时间的经营积累了一定的资金，但对于连锁扩张来说，这些资金远远不够。
林宇开始寻求外部投资。
他精心准备了商业计划书，详细阐述了“回味阁”的品牌理念、市场前景、运营模式以及盈利预测等内容，然后带着计划书拜访了多家投资机构和潜在的投资人。
然而，大多数投资机构对这个刚刚在县城崭露头角的小吃品牌持谨慎态度，认为其市场覆盖范围有限，风险较大。
就在林宇感到有些沮丧的时候，一次偶然的机会，他结识了一位从事餐饮行业多年的企业家李宏。
李宏对“回味阁”的小吃非常感兴趣，在深入了解了林宇的连锁发展规划后，他对这个项目产生了浓厚的兴趣。
经过多次洽谈和考察，李宏最终决定对“回味阁”进行投资，成为了林宇的合作伙伴。
有了资金的支持，“回味阁”的连锁筹备工作再次加速推进。
第一家位于临近城市的“回味阁”连锁店开始选址、装修，人员招聘和培训工作也同步进行。
林宇和他的团队满怀信心地期待着“回味阁”连锁品牌的正式启航，然而，他们不知道的是，前方还有更多的挑战在等待着他们。
第六章：连锁店开业风波历经数月紧锣密鼓的筹备，“回味阁”的第一家连锁店终于在临近城市的繁华商业
